Hestia, déesse du foyer et l'aînée des trois filles de Cronos et de Rhéa, identifiée par les Romains à Vesta, sera courtisée par Apollon et par Poséidon. Elle refusera de se marier et restera vierge. Ses prêtresses, appelées Vestales par les Romains, devront également respecter le voeu de chasteté.
