| Description |  |
L'institution est un pensionnat qui prend en charge l'éducation d'enfants défavorisés. Pour être admis, ces derniers doivent accepter de suivre les dix commandements suivants :
- avoir un grand coeur,
- respecter le code de vie monastique,
- être en bonne santé,
- être propre,
- savoir s'habiller,
- avoir un comportement intelligent,
- marcher sereinement,
- dire des choses sensées,
- obéir aux règles,
- être assidu au travail.
Le petit déjeuner est pris à 05h00. Le deuxième et dernier repas de la journée, qui a lieu à 10h15, est devenu une attraction touristique.
La vie monastique est très stricte.A 10h15, les moines prennent leur unique repas. Ils se dirigent vers le refectoire, en file indienne, chacun portant sa gamelle que l'on remplit de riz, puis se dirigent vers le refectoire ou sont dressées des tables avec un assortiment de légumes, de soupes et de fruits, apportés, en principe, par les familles des pensionnaires. |
